17
Sep.
Karls Biertagebuch April 19
Liebes Biertagebuch! Ich möchte mich vorab bei allen bedanken oder sogar entschuldigen, die im Tagebuch vor kommen und namentlich genannt werden! Darauf ein Bier! Hier sind meine Geschichten … auch die Alten (Originaleinträge mit Fotos)! 😉 April, April Der 1. April (kein Scherz!) stand ganz im Zeichen der 5. Innviertler Biersommelierausbildung. 11 AspirantInnen waren mit dabei. Es... Weiterlesen
29
Aug.
Karls Biertagebuch März 19
Liebes Biertagebuch! Ich möchte mich vorab bei allen bedanken oder sogar entschuldigen, die im Tagebuch vor kommen und namentlich genannt werden! Darauf ein Bier! Hier sind meine Geschichten … auch die Alten! 😉 Der Biermärz hat geladen … Bei uns im Biergasthof: hatten wir dazu heuer lediglich 2 Veranstaltungen, welche beide bereits zur Tradition geworden sind:... Weiterlesen
29
Aug.
Karls Biertagebuch Februar 19
Liebes Biertagebuch! Ich möchte mich vorab bei allen bedanken oder sogar entschuldigen, die im Tagebuch vor kommen und namentlich genannt werden! Darauf ein Bier! Hier sind meine Geschichten … auch die Alten! 😉 Wochenendlektüre? 😉 Im Februar war das Thema Bier schon großgeschrieben, aber im März werden ich und wir es noch größer schreiben. Ich freue mich... Weiterlesen
28
Aug.
Karls Biertagebuch Jänner 19
Liebes Biertagebuch! Ich möchte mich vorab bei allen bedanken oder sogar entschuldigen, die im Tagebuch vor kommen! Darauf ein Bier! Hier sind meine Geschichten … auch die Alten! 😉 Es war viel los! Im Biergasthof: die letzten Wochen waren wieder umtriebig. Als Bier des Monats hatte ich das Waldbier Holzbirne von Axel Kiesbye angezapft. Ich habe es aber letzte... Weiterlesen
02
Mai
Frühjahrestreffen 2019 in Bern – Teil 2
… vom 25.04. – 28.04.2019 – Verband der Diplom-Biersommeliers Ich möchte mich vorab bei allen Kollegen bedanken, die mit dabei waren, bei den Organisatoren und Allen, die mit mir ein Bier genossen haben. Darauf ein Bier! Teil 1 des Tagebuchs findet sich hier … Auf nach Bern Bei der Rückreise nach Bern mache ich die... Weiterlesen
30
Apr.
Frühjahrestreffen 2019 in Bern – Teil 1
… vom 25.04. – 28.04.2019 – Verband der Diplom-Biersommeliers Ich möchte mich vorab bei allen Kollegen bedanken, die mit dabei waren, bei den Organisatoren und Allen, die mit mir ein Bier genossen haben. Darauf ein Bier! Wer schon den Teil 2 lesen möchte, bitte hier entlang … Auf nach Bern Dunja, Martina, Roland, Guido uns... Weiterlesen
30
März
Bierpreisanpassung und dessen Notwendigkeit
Alle Jahre wieder wird das Bier teurer Und das, obwohl der Unmut des geneigten Bierkonsumenten und -Genießers so gut wie vorprogrammiert ist. Warum ist das nun wichtig? Zuerst noch eine – vielleicht noch nicht so bekannte – Information vorab. Wir, der Biergasthof Riedberg, haben es zu unserer Aufgabe gemacht, die Region zu stärken, in der... Weiterlesen
23
Dez.
Das war das Jahr 2018 …
… und ich kann Euch vorab sagen: In meiner Wahrnehmung war es ein turbulentes Jahr! Auch heuer wollen wir wieder, so, wie bereits im vorigen Jahr [gerne klicken!], einen Rückblick auf das vergangene Jahr gewähren. Eines gleich mal vorweg: Wer das Gefühl hat, er müsste hier auch aufgezählt werden oder sich selber vermisst, bitte nicht böse... Weiterlesen
03
Dez.
Staatsmeisterschaft der Sommeliers für Bier 2018
… oder der Absturz von Platz 11 der Welt zur Nichtqualifikation für Rimini 2019 Soviel habe ich ja somit vorweg genommen: Es ist sich leider nicht ausgegangen für mich, mich wieder für die Weltmeisterschaft zu qualifizieren. Woran war’s gelegen? Erst mal der Reihe nach: Samstag, 08.00 Uhr – Tagwache. Geplante Abreise wäre 09.00 Uhr, da... Weiterlesen
08
Sep.
Liveticker vom Craft Bier Fest Linz 2018
Alle Jahre wieder, könnte man meinen, stimmt aber nicht ganz. 2016 war der letzte Besuch des CBF (Abkürzung für Craft Bier Fest) in Linz für mich. Ich denke auch, dass dazwischen Keines veranstaltet wurde (hat sich als falsch herausgestellt. Es gab auch 2017 ein CBF in Linz, 14 Tage später und ohne meine Teilnahme). Diesmal... Weiterlesen