Karl Zuser jun.
Gastgeber. Diplom-Biersommelier. Bierkultur aus Leidenschaft.
„Jede Kleinigkeit regt mich auf – vor allem kleine Schnäpse und kleine Biere.“
Akteure – die Menschen hinter dem Biergasthof Riedberg
Akteure
Die Menschen hinter dem Biergasthof Riedberg
Wer hier zapft, kocht, reinigt und empfängt – das sind wir.
Familienbetrieb seit 1960mit einem Team, das mitdenkt
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Ohne die richtigen Menschen geht es nicht
Beim Gestalten dieser Website ist uns einmal mehr bewusst geworden, wie wichtig gute, leistungsbereite und mitdenkende Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wirklich sind. Im turbulenten Arbeitsalltag geht das bisweilen unter – ob man will oder nicht. Diese Seite widmen wir unserem Team, das jahrein, jahraus an unserem Erfolg und an der Lebensqualität unserer Gäste arbeitet.
Es ist nicht immer leicht, ohnehin hohe Ziele zu erreichen, um sich dann noch höhere zu setzen. Ohne die richtigen Menschen ist es unmöglich.
Danke.
Das aktuelle Team
Wer Sie im Biergasthof Riedberg empfängt
Beate
- Sternzeichen
- Waage
- Hobbys
- Familie + Kinder
„Derf’s nu was sein?“
Teuta
- Sternzeichen
- Krebs
„Wie darf ich helfen?“
Foto folgtJulia
Neu im Team – Foto und Steckbrief folgen in Kürze.
Herzlich willkommen im Biergasthof Riedberg!
Der Gastgeber
Karl Zuser jun.
Gastgeber. Diplom-Biersommelier. Bierkultur aus Leidenschaft.
Jede Kleinigkeit regt mich auf – vor allem kleine Schnäpse und kleine Biere.
Karl Zuser jun. ist Gastgeber aus Leidenschaft und Diplom-Biersommelier aus Überzeugung. Seine Mission ist es, den Blick auf Bier nachhaltig zu verändern – weg vom Massenprodukt, hin zu einem hochwertigen, natürlichen Kulturgut mit jahrtausendealter Geschichte.
Seit mehr als drei Jahrzehnten prägt er den Biergasthof Riedberg in der Bierregion Innviertel und verbindet Gastfreundschaft, Bierwissen und Regionalität zu einem außergewöhnlichen Gesamterlebnis. Ob im einzigartigen Bierkeller, bei Verkostungen, Bierreisen, Seminaren oder als Referent – sein Ziel ist immer dasselbe: Menschen für Bier begeistern und Bier wieder den Stellenwert geben, den es verdient.
Erfolge & Funktionen
- Team-Weltmeister der Biersommeliers 2025
- Österreichischer Vizestaatsmeister der Sommeliers für Bier 2024
- Sektionsleiter Österreich West des Verbandes der Diplom Biersommeliers
- Organisator zahlreicher Bierveranstaltungen, Bierreisen und Verkostungen
Beruf
- Gastwirt & Hotelier, Biergasthof Riedberg – Bierregion Innviertel, Österreich
- Im Familienbetrieb seit 01. November 1991
- Selbstständig seit 01. Juli 2000
Bierige Profession
- Diplom-Biersommelier (seit 2012 – Doemens Akademie & Kiesbye’s Bierkulturhaus)
- Juror bei nationalen und internationalen Bierbewertungen
- Ausbildner, Referent und Prüfer in der Biersommelier-Ausbildung
- Berater für Gastronomie und Brauereien
- Bierkarten
- Bierbegleitung
- Mitarbeiterschulungen
- Zapfkultur
- Autor, Blogger und Kolumnist
- Moderator und Content Creator rund um Bier, Bierkultur und Wirtshausgeschichten
Ehrenamt
- Vorstand Tourismusverband Quellenviertel
- Vorstand Bierregion Innviertel
- Vorstand Stadtmarketing Ried im Innkreis
Ausbildung
- Tourismusschule Kleßheim
- Diplom-Biersommelier
- UEP 2013
- UEP 2018
Persönliches
- Sternzeichen: Stier
- Hobbys
- Reisen („Biersafaris“)
- Golf
- Tarock
- Formel 1
- außergewöhnliche Biererlebnisse
Was mich antreibt
Bier ist mehr als ein Getränk
Ich bin überzeugt, dass Bier weit mehr ist als ein Getränk. Hinter jedem Bier stehen Menschen, Handwerk, Regionalität und Geschichten. Meine Leidenschaft ist es, genau diese Geschichten zu erzählen, Bierwissen verständlich zu vermitteln und Menschen für die faszinierende Welt des Bieres zu begeistern.
Ob im Biergasthof, im einzigartigen Bierkeller, bei Seminaren, Bierreisen oder Verkostungen – mein Ziel ist immer dasselbe: den Blick auf Bier verändern. Weg vom Massenprodukt. Hin zu einem hochwertigen, natürlichen Kulturgut, das unsere Geschichte geprägt hat und bis heute Menschen verbindet.
Bier verbindet Menschen. Darauf ein Bier!
Vernetze dich mit mir:
Transparenzhinweis: Diese Seite wurde redaktionell vom Biergasthof Riedberg erstellt und mit Unterstützung von KI strukturiert und sprachlich überarbeitet.