Speisekarte

Das astronomisch genormte und amtlich anerkannte Kalenderjahr hat exakt 365,4 Tage. Wir denken, dass eine gastronomisch genormte Speisekarte sich nicht zwangsweise akribisch an diese Vorgaben halten muss. Weshalb wir kurzerhand den Kulinarischen Kalender eingeführt haben.

Selbiger sorgt nicht nur für ergänzende Abwechslung, sondern ist unter dem Motto „ALLES …“ gleichzeitig immer auch eine kulinarische Hommage. Etwa an den Spargel, das Gulasch, das Alte Wien, das Steak … und so weiter. Regiert also etwa gerade König Spargel, dreht sich das Angebot um (so ziemlich) alles, was man aus ihm machen kann.

Gess’n wird, was auf den Tisch kommt:

Im Zuge unserer Nachhaltigkeits-Philosophie und unserer Liebe zur „Schmankerlküche“ werden wir ab der Wiederöffnung der Gastronmie unsere Speisekarte massiv ändern. Wir bieten in Zukunft täglich wechselnd ein Spezialgericht mit Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise an (nicht als klassisches Menü). Von der typischen a la carte-Küche werden wir uns verabschieden, dürfen aber garantieren, dass die täglichen Schmankerl Sie reichlich entschädigen werden.

Für Feiern, Clubabende, Veranstaltungen und dergleichen kochen wir Ihnen selbstverständlich gerne, was Sie sich für diesen besonderen Anlass wünschen. Sprechen Sie mit uns! Darauf ein Bier!

Sämtliche enthaltenen Preise gelten bis auf Widerruf. Stand April 2021

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