Einschränkungen aufgrund SARS 2 – Covid 19 (Corona)
Herzlich willkommen in der „Welt danach“! Corona hat die Welt zumindest vorübergehend verändert und massive – hoffentlich nur temporäre – Einschränkungen verursacht.... Mehr Info
(Un-) Nützliches Bier Wissen | Reinheitsgebot (1)
Das Reinheitsgebot als Weissbiermonopol? Warum wurde 1516 das Reinheitsgebot auf der Burg Frauenstein (im Innviertel) festgelegt und dann in Ingolstadt verkündet? Angeblich... Mehr Info
(Un-) Nützliches Bier Wissen | Oktoberfest
Das Oktoberfest war ein Märzenbierabverkaufsfest Warum komme ich zu dieser Aussage? Früher war es verboten – nicht nur nicht möglich! – Bier... Mehr Info
BIER DES MONATS – JÄNNER
Roedenbach Grand Cru frisch vom Fass Dieses flämische Red Ale aus dem Hause Rodenbach wird von Bierkennern als eines der weltbesten Biere... Mehr Info
BIER DES MONATS – DEZEMBER
Gouden Carolus Christmas frisch vom Fass Beschreibung (durch die Brauerei selbst): Mehr als 35 Jahren mussten wir auf das Weihnachtsbier warten, doch... Mehr Info
Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier 2019 Rimini
Habemus Mama! Aufgrund der Nichtqualifizierung zur Teilnahme an der Weltmeisterschaft wurde ich von Axel Kiesbye gebeten, diesmal als Trainer und Betreuer des... Mehr Info
Karls Biertagebuch Juni 19
Liebes Biertagebuch! Ich möchte mich vorab bei allen bedanken oder sogar entschuldigen, die im Tagebuch vor kommen und namentlich genannt werden! Darauf... Mehr Info
Karls Biertagebuch Mai 19
Liebes Biertagebuch! Ich möchte mich vorab bei allen bedanken oder sogar entschuldigen, die im Tagebuch vor kommen und namentlich genannt werden! Darauf... Mehr Info
Karls Biertagebuch April 19
Liebes Biertagebuch! Ich möchte mich vorab bei allen bedanken oder sogar entschuldigen, die im Tagebuch vor kommen und namentlich genannt werden! Darauf... Mehr Info
