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Warum machte sich der Mensch sesshaft? Der Übergang vom Jäger und Sammler zum Bauern und Hirten war prägend für unsere Entwicklung. 200.000... Mehr Info
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Was ist Craftbier? Ein Versuch der Erklärung oder das Dilemma der Begrifflichkeiten. Es gibt in vielen Ländern und Kontinenten eine klare Definition... Mehr Info
(Un-) Nützliches Bier Wissen | Belgische Grad bei Trappistenbieren
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BIER DES MONATS – SOMMER 2020
HOPFENKOPF & DIETRACHINGER „Großvoda“ AUSSEHEN opalisierend FARBE ... Mehr Info
Einschränkungen aufgrund SARS 2 – Covid 19 (Corona)
Herzlich willkommen in der „Welt danach“! Corona hat die Welt zumindest vorübergehend verändert und massive – hoffentlich nur temporäre – Einschränkungen verursacht.... Mehr Info
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Das Reinheitsgebot als Weissbiermonopol? Warum wurde 1516 das Reinheitsgebot auf der Burg Frauenstein (im Innviertel) festgelegt und dann in Ingolstadt verkündet? Angeblich... Mehr Info
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Gouden Carolus Christmas frisch vom Fass Beschreibung (durch die Brauerei selbst): Mehr als 35 Jahren mussten wir auf das Weihnachtsbier warten, doch... Mehr Info
Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier 2019 Rimini
Habemus Mama! Aufgrund der Nichtqualifizierung zur Teilnahme an der Weltmeisterschaft wurde ich von Axel Kiesbye gebeten, diesmal als Trainer und Betreuer des... Mehr Info
