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Neues vom Biergasthof Riedberg

Verkostungsgläser mit hellen, bernsteinfarbenen und dunklen Bieren auf nummerierten Unterlagen bei der ABC 2025.
12
Nov.

(Un-)Nützliches Bierwissen | European Beer Star 2026 – Österreich auf Platz drei

2.274 Einreichungen aus 48 Ländern: Beim European Beer Star 2026 war die internationale Konkurrenz groß. Österreichs Brauereien holten zehnmal Gold, viermal Silber und siebenmal Bronze. Das ergibt in unserer Punktewertung Platz drei – und aus Innviertler Sicht gibt es mit Gold und Silber für Baumgartner gleich doppelt Grund zur Freude.

European Beer Star: Drei Plätze, die man sich verdienen muss

Der European Beer Star wird seit 2004 von den Privaten Brauereien veranstaltet. Im Mittelpunkt stehen Bierstile europäischen Ursprungs, teilnehmen können gewerbliche Brauereien aus der ganzen Welt.

Eine internationale Fachjury verkostet die eingereichten Biere blind. Entscheidend sind Aussehen, Geruch, Geschmack und die Eigenschaften des jeweiligen Bierstils. Nach dem olympischen Prinzip werden je Kategorie ausschließlich die ersten drei Plätze mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.

Heuer wurden 2.274 Biere und Biermischgetränke aus 48 Ländern angemeldet. Die Auszeichnungen wurden am 11. November 2026 bei der BrauBeviale in Nürnberg überreicht.

Unsere Auswertung: Gold zählt fünf, Silber drei, Bronze einen Punkt

Wie im Vorjahr haben wir die offizielle Siegerliste selbst ausgewertet. Dabei greifen wir den olympischen Gedanken der drei Medaillenränge auf und gewichten die Platzierungen mit unserem eigenen Schlüssel:

  • Gold: 5 Punkte
  • Silber: 3 Punkte
  • Bronze: 1 Punkt

Damit berücksichtigen wir sowohl die Anzahl als auch die Wertigkeit der Auszeichnungen. Zwei Goldmedaillen ergeben beispielsweise zehn Punkte, ein vollständiger Medaillensatz neun Punkte.

Diese Punktewertung ist unsere Riedberg-Auswertung und keine offizielle Länder- oder Brauereigesamtwertung des European Beer Star. Bei gleicher Punktzahl vergeben wir denselben Rang. Die beiden in der Siegerliste enthaltenen Kategorien für Biermischgetränke rechnen wir mit.

Österreich im internationalen Vergleich

Mit 69 Punkten liegt Österreich hinter Deutschland und Italien auf Platz drei. Nach der Anzahl der Auszeichnungen sind es Platz vier und 21 Medaillen; die USA kommen auf 24.

Rang nach Punkten Land Gold Silber Bronze Gesamt Punkte
1 Deutschland 20 22 20 62 186
2 Italien 16 12 10 38 126
3 Österreich 10 4 7 21 69
4 USA 2 11 11 24 54
5 China 5 5 7 17 47
6 Polen 5 3 4 12 38
7 Belgien 5 2 4 11 35
8 Brasilien 2 5 0 7 25
9 Niederlande 3 2 1 6 22

Deutschland führt unsere Wertung mit 62 Auszeichnungen an. Italien erreicht mit 16 Goldmedaillen und insgesamt 126 Punkten den zweiten Platz. Österreich steht mit zehn Goldmedaillen auch bei den ersten Plätzen an dritter Stelle.

Der Vergleich mit 2025 zeigt, wie erfreulich das heimische Ergebnis ausfällt:

Österreich 2025 2026
Gold 7 10
Silber 4 4
Bronze 3 7
Auszeichnungen gesamt 14 21
Ausgezeichnete Brauereien laut Liste 7 16
Punkte 50 69
Rang nach Punkten 4 3

Das sind 50 Prozent mehr Auszeichnungen als im Vorjahr. Besonders schön: Sie verteilen sich auf 16 Brauereien. Der Erfolg steht damit auf einer breiteren Basis. Berechnet aus den offiziellen Siegerlisten 2025 und 2026.

Österreichs Brauereien: Ottakringer vor Zipf und Baumgartner

In unserer österreichischen Brauereiwertung führt Ottakringer mit 14 Punkten, gefolgt von Zipf mit zehn und Baumgartner mit acht Punkten.

Rang Brauerei Gold Silber Bronze Gesamt Punkte
1 Ottakringer 2 1 1 4 14
2 Zipf 2 – – 2 10
3 Baumgartner 1 1 – 2 8
4 Fohrenburg 1 – – 1 5
4 Linzer Brauerei 1 – – 1 5
4 Murau 1 – – 1 5
4 Stiegl 1 – – 1 5
4 Wieselburg 1 – – 1 5
9 Leopoldauer Brauhandwerk – 1 – 1 3
9 Puntigam – 1 – 1 3
11 Bierschmiede – – 1 1 1
11 Gols – – 1 1 1
11 Gusswerk – – 1 1 1
11 Terra Cervisiae Schützing – – 1 1 1
11 Trumer – – 1 1 1
11 Zwettl – – 1 1 1

Auch international ergibt sich ein bemerkenswertes Bild: Ottakringer steht nach unserem Schlüssel einschließlich Biermischgetränken an erster Stelle aller gelisteten Brauereien. Dahinter folgen Birrificio WAR aus Italien mit 13 und Browar Trzech Kumpli aus Polen mit zwölf Punkten.

Die Radler gehören erklärt – und ihre Auszeichnungen gewürdigt

Ottakringer gewinnt Gold mit dem Citrus Radler sowie dem Null Komma Josef Radler Zitrone Minze. Dazu kommen Silber für das Bio-Zwickl Dunkel und Bronze für das G’mischte.

Die beiden Radler-Auszeichnungen tragen zehn der 14 Punkte bei. Das gehört bei einer nachvollziehbaren Auswertung offen dazu. Der Wettbewerb führt für alkoholhaltige und alkoholfreie Biermischgetränke zwei eigene Kategorien im Beer Mix Champion. Heuer gab es dafür mehr als 80 Einreichungen. Auch dort muss sich ein Produkt gegen internationale Konkurrenz durchsetzen.

Wir zählen diese Auszeichnungen mit, weil sie Bestandteil der veröffentlichten Siegerliste sind. Gleichzeitig ist die ergänzende Betrachtung interessant: Bei ausschließlicher Wertung der Bierkategorien führt Zipf die österreichischen Brauereien vor Baumgartner an. International liegt dann Birrificio WAR vorne. Österreich behält mit 59 Punkten seinen dritten Länderplatz.

Zwei vollständige Medaillensätze für Österreich

In gleich zwei Kategorien gehen sämtliche Auszeichnungen an österreichische Brauereien:

Kategorie Gold Silber Bronze
Austrian-Style Märzen Zipfer Märzen Puntigamer das „bierige“ Bier Golser BIO Helles
Vienna-Style Lager LINZER BIER Edelstahl Leopoldauer Wiener Lager Ottakringer G’mischtes

Bei österreichischen Bierstilen erwartet man heimische Brauereien natürlich weit vorne. Ein Selbstläufer ist das trotzdem nicht. Die Kategorien stehen Brauereien aus aller Welt offen, verkostet wird blind. Entscheidend ist das Bier im Glas. Umso schöner, wenn bei Märzen und Wiener Lager alle sechs Plätze nach Österreich gehen. Grundlage sämtlicher Ranglisten und Zuordnungen ist die offizielle Siegerliste.

Gold und Silber fürs Innviertel

Besonders freuen wir uns am Riedberg über die beiden Auszeichnungen für Baumgartner aus Schärding:

  • Gold für Baumgartner HELL in der Kategorie International-Style Lager.
  • Silber für Baumgartner WEISSE dunkel in der Kategorie South German-Style Hefeweizen Dunkel.

Damit erreicht Baumgartner in unserer Gesamtwertung den dritten Platz unter Österreichs Brauereien. Zwei unterschiedliche Bierstile, zweimal unter den besten drei – dazu gratulieren wir aus Ried sehr herzlich.

Ein erfreuliches Ergebnis – und ein Danke an die Menschen dahinter

21 Auszeichnungen für 16 österreichische Brauereien, zehnmal Gold und Platz drei nach unserem Punkteschlüssel: Das ist ein Ergebnis, über das wir uns als Wirte und Bierfreunde freuen können.

Für uns am Riedberg sind auf der Siegerliste viele bekannte Namen dabei. Menschen, deren Biere wir ausschenken, mit denen wir über Bier reden und deren Arbeit wir schätzen.

Allen Ausgezeichneten herzliche Gratulation – und allen, die täglich in den Brauereien mitarbeiten, ein Danke für ihren Einsatz. Eine Medaille wird an einem Abend überreicht. Das Bier dafür entsteht im Arbeitsalltag.

Darauf ein Bier!

Karl Zuser jun.
Biergasthof & Hotel Riedberg

Zur vollständigen offiziellen Siegerliste des European Beer Star 2026

Unsere Auswertung des European Beer Star 2025

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