Bautagebuch Umbau 2021
Wir bitten unsere Gäste dafür um Verständnis, dass es im Rahmen der Umbauarbeiten zu unvermeidbarer Staubentwicklung kommen kann. Wir werden höchstmöglich Sorge... Read More
Nachhaltig statt „nur“ BIO
Eine oft gestellte Frage an uns ist, warum wir nicht bio-zertifiziert sind. Dazu gibt es eine klare Meinung von Gastwirt und Hotelier... Read More
Wir werden CO2-neutral
Der Biergasthof Riedberg wird CO2 neutral Alles begann mit einem Versprechen für einen alten Freund, den Parkplatz neu Pflastern zu lassen. Dazu... Read More
Die ersten Ernteerfolge fanden den Weg zu uns!
Danke für die reichliche Bescherung. Entlohnung folgt. Garantiert! Erdbeeren, wohin das Auge reicht. Es ist zwar etwas mühselig, die Mengen an Erdbeeren... Read More
Her mit überschüssigem Obst und Gemüse aus eigenem Anbau!
Wer uns seine Ernte-Schätze bringt, wird dafür reich entlohnt. 😉 Die Sache ist die, dass unsere Nachhaltigkeits- und Regionalpolitik mehr ist, als... Read More
Wir fahren unter Strom
Der neue Bierkraftwagen ist Nichtraucher und säuft nicht Nachhaltig reden ist das Eine, nachhaltig handeln ist das Bessere. Deshalb sind wir auf... Read More
Weitere Auszeichnung für gelebte, regionale Partnerschaft
Am Mittwoch, 13. Juli 2016 war es erneut soweit. Wie neulich in Wien wurden wir für unsere gelebte regionale Partnerschaft ausgezeichnet. Und... Read More
Höchste Auszeichnung für gelebte, regionale Partnerschaft
Für Dienstag, 28. Juni 2016 ereilte uns ein Zuruf: Auf nach Wien! Am Programm stand die höchste Auszeichnung zum Thema: gelebte, regionale Partnerschaft... Read More
AMA Gastrosiegel bestätigt
Wir sind Regionalität und seit heute ist dies sozusagen amtlich. Die Kontrolleure und Wächter des Gütesiegels haben uns auf Herz und Nieren... Read More
Herkunftsnachweis für Lebensmittel und Getränke
Wir sind unserer Zeit voraus und bieten schon jetzt die freiwillige Herkunftsauszeichnung in unserer GenussSpeisekarte. Unseren Stammgästen ist es ja bereits aufgefallen.... Read More