Von Sudkessel zu Sudkessel: Ein Bierwochenende im Innviertel

1.037 Wörter | 6 Minuten Lesezeit Persönliche Brauereiführungen, ein Brauschiff, Innviertler Knödel und Raritäten aus dem einzigartigen Bierkeller: Vom 25. bis 27....

31 Aug. 2026

Karl Zuser

Innviertel rockt 2027 in Ried – Melissa Naschenweng, RIAN & Bierauszeit

597 Wörter | 3 Minuten Lesezeit Ende August 2027 wird Ried im Innkreis wieder zum Ziel für Konzertfans: Bei Innviertel rockt 2027...

09 Juli 2026

Karl Zuser

Bier war nie zu teuer – warum wir uns an zu billiges Bier gewöhnt haben

750 Wörter | 4 Minuten Lesezeit Wie Lockangebote, Dumpingpreise und unsere Kaufentscheidungen über die Zukunft von Brauereien und Wirtshäusern entscheiden. Warum Bier...

25 Jan. 2024

Karl Zuser

Bautagebuch Umbau 2024 Seminarraum zu Hotelzimmer

Wir bitten unsere Gäste dafür um Verständnis, dass es im Rahmen der Umbauarbeiten zu unvermeidbarer Staubentwicklung kommen kann. Wir werden höchstmöglich Sorge...

18 Dez. 2023

Karl Zuser

Bautagebuch Umbau 2024 Frühstücksraum

Wir bitten unsere Gäste dafür um Verständnis, dass es im Rahmen der Umbauarbeiten zu unvermeidbarer Staubentwicklung kommen kann. Wir werden höchstmöglich Sorge...

23 Juni 2021

Karl Zuser

Bautagebuch Umbau 2021

Wir bitten unsere Gäste dafür um Verständnis, dass es im Rahmen der Umbauarbeiten zu unvermeidbarer Staubentwicklung kommen kann. Wir werden höchstmöglich Sorge...

25 Apr. 2021

Karl Zuser

Bio ist nicht alles – warum wir unsere Lieferanten persönlich kennen

Warum wir unsere Lieferanten persönlich kennen Eine Frage hören wir immer wieder: Warum ist unser Wirtshaus nicht bio-zertifiziert? Für uns ist wichtig,...

16 März 2021

Karl Zuser

Unsere Pläne für die Energieversorgung – Stand März 2021

Unsere Pläne für die Energieversorgung – Stand März 2021 Hinweis zum Archivbeitrag: Dieser Beitrag dokumentiert unsere Überlegungen und Pläne vom März 2021....

19 Mai 2018

Karl Zuser

Die ersten Ernteerfolge fanden den Weg zu uns!

Danke für die reichliche Bescherung. Entlohnung folgt. Garantiert! Erdbeeren, wohin das Auge reicht. Es ist zwar etwas mühselig, die Mengen an Erdbeeren...

28 Apr. 2018

Karl Zuser

Her mit überschüssigem Obst und Gemüse aus eigenem Anbau!

Unser Aufruf von 2018 Hinweis zum Archivbeitrag: Diesen Aufruf haben wir 2018 veröffentlicht. Bitte sprechen Sie mit uns, bevor Sie heute Obst,...

Gabriel Opelt

21 September 2026

Bierverkostung im Rahmen des Rieder Bierbummel ist sehr zu empfehlen. Es war interessant und es gab viele sehr gute Biere.

Bernhard W.

9 August 2026

Wir haben kürzlich im Biergasthof Hotel Riedberg eine Wellness-Auszeit der besonderen Art verbracht. Mit dem entsprechenden Paket gebucht, waren Eintritte in umliegende Thermen mit dabei, die Organisation (inkl. Liegenreservierung) wurde vom Chef des Hauses auf zuvorkommende Art und Weise übernommen, wir mussten uns um nichts selbst kümmern. Kulinarisch und den gehobenen Biergenuss betreffend ist der Biergasthof Riedberg ohnehin ein Erlebnis der Extraklasse. Sowohl das tolle Frühstück mit qualitativ hochwertigen, regionalen Produkten, als auch das dreigängige Bierdegustationsmenü ("Food Pairing" auf höchstem Niveau) und das traditionelle Innviertler Abendessen haben einen wunderbaren Rahmen für die entspannten Tage geboten. Das Standardsortiment der Rieder Brauerei am Zapfhahn, ergänzt durch ein herrlich süffiges Hausbier sowie ein wechselndes Bier des Monats vom Fass und eine umfangreiche Auswahl internationaler Flaschenbiere haben ebenfalls keine Wünsche offen gelassen. Als krönender Abschluss sei noch die Bierverkostung mit Diplom-Biersommelier Karl Zuser im hauseigenen Bierkeller erwähnt - für Liebhaber gut gereifter Bierspezialitäten aus aller Welt ein Highlight, das man nicht verpassen sollte. Der Gasthof ist sehr ruhig gelegen, das Zimmer war sehr sauber und richtig gemütlich - auch hier hat es an nichts gefehlt. So sieht Erholung erster Klasse aus, wir kommen auf jeden Fall wieder!

Bernhard Etzlinger

8 August 2026

Sehr gutes Essen und perfekte Biere! Ein wahres Juwel - neben den perfekt gezapften Fassbieren warten noch über 500 Sorten Flaschenbier auf eine Verkostung.

Eva Ottersböck

7 Juli 2026

Gemütliches Gasthaus mit gutem bodenständigen Speisen und entschleunigender Atmosphäre; Wir haben die schönsten Biere seit langem getrunken und auch die Besten;

Alexandra Reischer

6 Juli 2026

Wir haben während des Woodstock der Blasmusik Festivals hier genächtigt. Die Zimmer sind sehr sauber, das Frühstück hat keine Wünsche offen gelassen und der Wirt war sehr freundlich, hilfsbereit und stets bemüht uns jeden Wunsch von den Augen abzulesen. Selbst den Shuttle zum Festgelände hat er für uns organisiert. Wir kommen gerne wieder😊

Katrin Wieser

24 Juni 2026

Alles einwandfrei Super Lage für Ausflüge und toller Partner des WDB (Woodstock der Blasmusik)

Kai Choc

31 Januar 2026

Sehr nette Wirtsleute mit wirklich gutem Bier.

Wolfgang Höfler

Wer Bier und Speisen mag - und das auch in durchwegs unbekannten Kombinationen (Stichwort „Food Pairing“) - der ist hier goldrichtig. Bitte nicht falsch verstehen: Ich bin kein Mensch, der Bier als gut bewertet, nur weil es alt oder unbekannt ist. Aber hier durfte ich eine neue Dimension des Geschmacks entdecken. Nicht zu vergessen, die hilfreichen Erklärungen des Chefs und Bier-Sommeliers Karl Zuser. Danke!

Hannibal Lecter

4 November 2025

Berufsbedingt übernachte ich 120 x im Jahr und freue mich sehr, wenn ich positiv überrascht werde. Vom freundlichen Empfang des Inhabers, dem bodenständigen, zünftigen Essen, einem sehr guten und modernen Zimmer und nicht zuletzt dem urgemütlichen Ambiente - hier stimmt einfach alles. Ich komme sehr gerne wieder.

Wolfgang Zussner

26 September 2025

Tolle Bierauswahl die seinesgleichen sucht! Regionale Küche mit hoher Qualität. 👍🏻🍻

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Nachhaltigkeit

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