Braukunst trifft Heimat: Die Entstehung von Zusers feinsten Meilensteinen
Zusers feinste Meilensteine Vier Biere. Vier Jahreszeiten. Vier Kapitel Innviertel im Glas. Manche Geschichten stehen in Chroniken. Andere stehen im Wirtshaus. Und... Weiterlesen
Nikolaus & Krampus & Feuerzangenbowle – Das Samichlaus-Sektionstreffen
Wenn sich Biersommeliers aus der Sektion Österreich West im Advent treffen, dann ist eines sicher: Es wird feierlich, genussvoll und voller Hopfen... Weiterlesen
Wir sind Weltmeister! 2025 München
Erfolgreiche Teilnahme an der Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier durch das Team Österreich 470 Tage Vorbereitung mündeten in das Ziel der Teilnahme... Weiterlesen
Die Krux der Sperrstunde!
Oder: Warum sich außerhalb der Öffnungszeiten der Preis ändert? Ich möchte diesen Beitrag mal so beginnen: Der Tag als Gastwirt und Hotelier... Weiterlesen
Das Wirtshaus ist tot! Lang lebe das Wirtshaus!
Dieser Beitrag wurde im Original im BierIG Magazin Ausgabe 54/2024-1 Frühjahr 2024 abgedruckt. Zeitgleich ging ein Bericht auf ORF 1 online bzw.... Weiterlesen
Spende für das Kinderheim Schloss Neuhaus
Neben einigen Charity Verkostungen im Rahmen des Innviertler Biermärz‘ lud Kultwirt Karl Zuser jun. zu seinem 50iger Freunde und Gäste zu einer... Weiterlesen
Innviertler Biermärz 2022 | Bier auf Wein
Die Meisterschaft der Korrespondenz zwischen dem Gersten- und dem Traubensaft Es war wieder ein Abend voller Genuss und Unterhaltung. Weinsommelier Jens Würz... Weiterlesen
Biergasthof Riedberg*** – Golf Turnier
Nimm Deine:n Freund:in und schnuppere im Golfsport. Spielerisch – bestückt mit viel Unterhaltung – Spaß und Gaudi – und natürlich mit zahlreichen... Weiterlesen
Erweiterte Einschränkungen aufgrund SARS 2 – Covid 19 (Corona) für das Wirtshaus
Herzlich willkommen in nach der 4. Welle im Biergasthof Riedberg! Alles wieder wie Früher?! Folgende Corona-Maßnahmen für Gastronomie- und Hotelbetriebe werden aufgehoben:... Weiterlesen
(Un-) Nützliches Bier Wissen | Der Mensch wird sesshaft
Warum machte sich der Mensch sesshaft? Der Übergang vom Jäger und Sammler zum Bauern und Hirten war prägend für unsere Entwicklung. 200.000... Weiterlesen