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Wenn ein Mensch ein Wirtshaus hat, kann er viel erzählen. Aus dieser Überlegung entstand die Idee zur Entwicklung unseres Hausmagazins „Schaumstoff“. Es war uns wichtig, auf und in diesen jeweils zwanzig bis vierundzwanzig Seiten keine Schaumschlägerei, sondern interessanten Stoff zu vermitteln. Nicht nur zum Thema Bier, nicht nur zum Thema Biergasthof Riedberg, sondern über unseren Tellerrand hinaus.
Etwa über die Bierregion Innviertel, welche die meisten Brauereien Österreichs beherbergt, oder über spezielle Biersorten, die Geschichte des Bieres, regionale Produzenten mit erstklassigen, höchstqualitativen Produkten oder über unsere Hommage ans Innviertel (die wir mit vier eigens gebrauten „Meilensteinen“ krönten).
Der „Schaumstoff“ erscheint einmal jährlich, Mitte jeden Jahres werden wir die nächste Ausgabe offerieren.
Sie haben eine Ausgabe von Zusers feinstem Schaumstoff verpasst? Dann können Sie diesen hier nachbestellen: