Weg nach München – Weltmeisterschaft der Diplom Biersommeliers!
Karl Zuser jun. beschreibt den Weg und die Vorbereitungen bis zur Weltmeisterschaft am 10. September 2017 im Rahmen der DrinkTec in München.... Weiterlesen
Mit Fasching Suppe Richtung Frühling!
Hier ladet die völlig neu gestaltete Buchstabensuppe. Wir bitten um 5 Sekunden Geduld. Sie werden mit brandheißer Suppe belohnt. Darauf ein Bier!... Weiterlesen
Heiße Suppe gegen kalte Tage!
Hier ladet die völlig neu gestaltete Buchstabensuppe. Wir bitten um 5 Sekunden Geduld. Sie werden mit brandheißer Suppe belohnt. Darauf ein Bier!... Weiterlesen
Rückblick auf den 50. Innviertler Bierologenstammtisch!
Karl Zuser jun. präsentierte Zahlen, Daten und Fakten zu Viereinhalb Jahren Bierologie im Innviertel. Amtierender Staatsmeister Michael Leingartner führte durch den Abend.... Weiterlesen
Neujahrssuppe!
Liebe Freunde und Gäste, im Neuen Jahr werden wir unsere Buchstabensuppe unter Zuhilfenahme modernster Technik völlig neu und sozusagen „lebendig“ servieren. Auf Youtube,... Weiterlesen
Einbrauen des Samichlaus am 6. Dezember
Sankt Nikolaus ist ein braver Mann… … Karl Stöhr man nicht genug danken kann! Am Freitag, 6. Dezember war es wieder soweit:... Weiterlesen
Innviertler Mettensuppe oder Frohe Weihnachten!
Werte Gäste und liebe Freunde, Innviertler Mettensuppe macht man, indem man Suppe nimmt und sie umrührt, damit sie nicht anbrennt (Wir dachten,... Weiterlesen
Ausflug zur BrauBeviale 2016 nach Nürnberg
Martin Seidl, Obmann BierIG und Karl Zuser jun. waren wieder einmal gemeinsam in Sachen Bier unterwegs. Diesmal heißt das erklärte Ziel: Die „Brau“... Weiterlesen
Krautsuppe statt Krautnebel!
Werte Gäste und liebe Freunde, was wird los sein im November? Ich kann Euch sagen, es weihnachtet schon sehr. Festessen noch und... Weiterlesen
Das war die Staatsmeisterschaft der Sommeliers für Bier!
Karl Zuser jun. gewährt Einblicke in den Ablauf einer derartigen Veranstaltung, eines derartigen Wettkampfes, aus ganz persönlicher Sicht. Zuallererst möchte ich danke... Weiterlesen