Vom 18. Juni bis zum 2. Juli konvertieren wir zum Brotestantismus. Wir rücken das Grundnahrungsmittel Brot (das ja zutatenmäßig eng mit Bier verwandt ist) ins Zentrum unserer Speisekarte und verwöhnen euch mit Jausen-, Pausen- und Sandwichkreationen, die es so noch nicht gegeben hat. Als Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit erhältlich und garantiert nahrhaft, versteht sich. Darauf ein...
Thema: Start in den Sommer! Wir verwöhnen Euch, wie bereits Tradition, mit einem 4 gängigen Menü. Nach dem Riedberger Reinheitsgebot (regional) natürlich. Es ist üblich und erwünscht, dass die Innviertler Bierologen ein Bier Ihrer Wahl (wenn möglich passend zum Thema), mitbringen, um es gemeinsam in der Runde zu Verkosten. Egal wie alt, woher oder welcher Bierstil. Darauf...
Zart oder deftig, mild oder heftig: Es ist soweit, Burger-Zeit: Vom 02. Juli bis zum 13. August 2018 beschäftigen wir uns mit dem modernsten aller Küchenklassiker – dem guten alten Burger. Freilich nicht auf die herkömmliche, sondern fortschrittliche Art. Was also heißt, dass zwischen den regionalen Brotdeckeln nicht nur "Beef", "Pork" oder "Veal" sein werden, sondern,...
Thema: Heißer Sommer -> Coole Biere! Wir verwöhnen Euch, wie bereits Tradition, mit einem 4 gängigen Menü. Nach dem Riedberger Reinheitsgebot (regional) natürlich. Es ist üblich und erwünscht, dass die Innviertler Bierologen ein Bier Ihrer Wahl (wenn möglich passend zum Thema), mitbringen, um es gemeinsam in der Runde zu Verkosten. Egal wie alt, woher oder welcher Bierstil....