Stark- und Bockbiere Wenn die Tage kürzer werden, darf das Bier ruhig kräftiger werden: Beim 91. Innviertler BierIGologen-Stammtisch widmen wir uns den Stark- und Bockbieren. Am Freitag, 30. Oktober 2026, um 18:00 Uhr geht es um Biere mit mehr Körper, mehr Tiefe und mehr Wärme im Glas. Malz, Kraft, Reife, Süße, Alkohol, Balance – und...
🍻 Treffen des Verbandes der Diplom Biersommeliers 2026 | Sektion Österreich West BIER & GEWÜRZE Aromen. Kräuter. Salz. Bierbegleitung. Wie stark Gewürze den Charakter einer Speise verändern, merkt man oft erst im direkten Vergleich mit dem passenden Bier. Genau darum dreht sich dieses außergewöhnliche Wochenende im Kiesbye Bierkulturhaus in Obertrum. Gemeinsam beschäftigen wir uns intensiv...
Eine Zeitreise durch außergewöhnliche Jahrgänge, ein besonderes Bier und seine Geschichten. Ein besonderes Treffen für Diplom-Biersommeliers und Liebhaber außergewöhnlicher Bierkultur. Ein Bier, das Geschichte geschrieben hat. Und weiter Geschichte schreibt. Jedes Jahr am 6. Dezember hat der Samichlaus seinen großen Tag. Was einst in der Schweiz begann und später in der österreichischen Schlossbrauerei Eggenberg eine...