Innviertler Mettensuppe oder Frohe Weihnachten!
Werte Gäste und liebe Freunde, Innviertler Mettensuppe macht man, indem man Suppe nimmt und sie umrührt, damit sie nicht anbrennt (Wir dachten,... Read More
Ausflug zur BrauBeviale 2016 nach Nürnberg
Martin Seidl, Obmann BierIG und Karl Zuser jun. waren wieder einmal gemeinsam in Sachen Bier unterwegs. Diesmal heißt das erklärte Ziel: Die „Brau“... Read More
Krautsuppe statt Krautnebel!
Werte Gäste und liebe Freunde, was wird los sein im November? Ich kann Euch sagen, es weihnachtet schon sehr. Festessen noch und... Read More
Das war die Staatsmeisterschaft der Sommeliers für Bier!
Karl Zuser jun. gewährt Einblicke in den Ablauf einer derartigen Veranstaltung, eines derartigen Wettkampfes, aus ganz persönlicher Sicht. Zuallererst möchte ich danke... Read More
47. Innviertler Bierologenstammtisch
27. Oktober 2017 – Dunkles Weißbier mit Blindverkostung Neben dem bewährten 4gängigen Menü gab es neben der Bierbegleitung, zusammengestellt von Koch Daniel... Read More
Es war mir ein Bierfest!
Rückblick auf das Festival der Biervielfalt 2016, veranstaltet von der BierIG, freiwillig organisiert von Karl Zuser jun. und vielen fleißigen Händen. Zuallererst... Read More
Wie kommt der Kürbis in die Suppe?
Werte Gäste und liebe Freunde, es gibt viel zu tun, nichts wie weg? Im Gegenteil! Wir stellen uns den Aufgaben, und so... Read More
46. Innviertler Bierologenstammtisch
29. September 2016, Thema war Michaeli – Brausilvester mit Bierbummel Da ja mit Michael das neue Braujahr begann war am Vortag der Silvester des... Read More
Heute bleibt die Suppe kalt!
Werte Gäste und liebe Freunde, diesmal hatten wir es mit Wassermassen zu Tun. Anscheinend ist jedes Monat was los, bei uns im... Read More
Riga Craft Beer Fest 2016
Zu sechst wagten wir uns in einen Baltikstaat, der versucht, sich von seinen russischen Wurzeln zu lösen und westlich zu wirken. Mit... Read More