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Leicht und lässig …. Weil uns eben nicht alles Wurst ist, veredelt unser (Bier-)Essig auch Fleisch, Salat, anderes Gemüse und Speisen, von denen man dies nicht eben erwarten würde. Unter „Unser Essig“ verstehen wir übrigens selbstgemachten, ausgereiften und geschmacklich einwandfreien Essig, wie es ihn definitiv nur im Biergasthof Riedberg gibt (wiewohl wir die Kunst des... |
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Thema: Sommer, Sonne, Bier und regionale Schmankerl ... Kurzbericht zur 1. Innviertler Biersommelierausbildung inklusive. Dazu verwöhnen wir Euch, wie bereits Tradition, mit einem 4 gängigen Menü. Nach dem Riedberger Reinheitsgebot (regional) natürlich. Radieschen-Bierschaumsuppe mit Obershäubchen und Kartoffelchips Mit Hopfen geräuchertes Hechtfilet auf knackig frischen Blattsalaten Exotisches Hühnercurry mit Früchten und Pilzen mit Bier verfeinert, serviert mit...
EUR35,90
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