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Vom 18. Juni bis zum 2. Juli konvertieren wir zum Brotestantismus. Wir rücken das Grundnahrungsmittel Brot (das ja zutatenmäßig eng mit Bier verwandt ist) ins Zentrum unserer Speisekarte und verwöhnen euch mit Jausen-, Pausen- und Sandwichkreationen, die es so noch nicht gegeben hat. Als Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit erhältlich und garantiert nahrhaft, versteht sich. Darauf ein... |
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Zart oder deftig, mild oder heftig: Es ist soweit, Burger-Zeit: Vom 02. Juli bis zum 13. August 2018 beschäftigen wir uns mit dem modernsten aller Küchenklassiker – dem guten alten Burger. Freilich nicht auf die herkömmliche, sondern fortschrittliche Art. Was also heißt, dass zwischen den regionalen Brotdeckeln nicht nur "Beef", "Pork" oder "Veal" sein werden, sondern,... |
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