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BIER DES MONATS – FEBRUAR

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BIER DES MONATS – FEBRUAR

1 Februar: 16:00 - 28 Februar: 23:00

SCHWECHATER ZWICKLBOCK CITRA 2017

Fruchtiges Tripel aus Schwechat

Der naturtrübe Schwechater Zwicklbock 2017 „Citra“ präsentiert sich mit einer dezenten Opaleszenz im Glas. Darauf ein Bier!

AUSSEHEN                        trüb
FARBE                                Honiggelb
GERUCH                             fruchtig, tropische Früchte, Mango, Litschi
GESCHMACK                    Die blumigen Nuancen der Hopfensorte „Citra“ werden im Antrunk offenbart,
SCHAUM                             cremig, dicht, weiß
MUNDGEFÜHL                   vollmundig, harmonisch
ABGANG                             lange Anhaltend, das Früchtepotpourri endet herb würzig mit floral hopfigem Nachtrunk
SPEISENEMPFEHLUNG    fruchtige Desserts, Salate, Curry, Käse
STAMMWÜRZE                  17,9° Plato
ALKOHOL                          7,3 % vol.
BITTEREINHEITEN            43 EBC
BIERSTIL                             Zwicklbock
TRINKTEMPERATUR          10-12° C

Details

Beginn:
1 Februar: 16:00
Ende:
28 Februar: 23:00
Veranstaltungskategorie:
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