Thema: Oh du Fröhliche … Schon wieder ein Jubiläum!
Wir verwöhnen Euch, wie bereits Tradition, mit einem 4 gängigen Menü. Nach dem Riedberger Reinheitsgebot (regional) natürlich.
Es ist üblich und erwünscht, dass die Innviertler Bierologen ein Bier Ihrer Wahl (wenn möglich passend zum Thema), mitbringen, um es gemeinsam in der Runde zu Verkosten. Egal wie alt, woher oder welcher Bierstil. Darauf ein Bier.
4 gängiges Biermenü als Begleitung zu den Bieren (€ 36,90) obligat. Im Preis enthalten sind sämtliche Bierproben, der A-Bier-itif, Wasser und Gebäck am Tisch.
Lachs-Gervais-Röllchen auf Vogerlsalat mit Bieressig
Karotten – Ingwer – Cremesuppe
Rosa gebratenes Lammkarree in Bier-Knoblauch-Thymian-Safterl
mit gerösteten Kartoffeln und Ratatouilles
Lebkuchen-Stout-Tiramisu
Die Verkostreihe der Biere (Tastingboard) wird zu einem späteren Zeitpunkt bekannt gegeben.
Da der Ruf nach einer Teilnahme mit reduzierter Nahrungsaufnahme immer lauter wurde, möchte ich ab sofort auch folgende Varianten anbieten:
Nur Hauptspeise: EUR 25,90 inklusive Bierverkostung
Nur Verkostung: EUR 17,90
… Immer inklusive den Verkostungen und sonstigen genannten Leistungen.
Bitte um Reservierung und unter „Anlass der Reservierung“ -> „Innviertler Bierolologenstammtisch“ auswählen! Hier geht’s zur Reservierung …