Thema: Leichtbiere

Michael „Mickey“ Klemsch besucht diesmal hoffentlich wirklich die Innviertler Bierologen. Er selbst zeichnet für die Organisation und Durchführung der Craftbierfeste in Linz und Wien verantwortlich. Wir freuen uns auf Ihn! ACHTUNG! Diesmal eine Woche früher als der gewohnte Termin!!

Dazu verwöhnen wir Euch, wie bereits Tradition, mit einem 4 gängigen Menü. Nach dem Riedberger Reinheitsgebot (regional) natürlich:

Karotten-Ingwer-Bierschaumsuppe

Zusers feinste Biernudeln mit Herrenpilzen in Bierrahmsauce

Saftig gebratenes Rinderrückensteak a la Saltimbocca a la romana
im Schwarzbiersafterl
Rosmarinkartoffeln
Speckbohnen

Malzbierpraline mit frischen Früchten

4 gängiges Biermenü als Begleitung zu den Bieren (€ 34,90) obligat.

Bitte um Reservierung und in der Rubrik Fragen und Wünsche „Bierolologenstammtisch“ einfügen!

P.S.: Wir fliegen dann am nächsten Tag um 10 Uhr früh von München nach Riga zum Craftbierfest. Das wird spannend!