Thema: Frühlingsbier – Maibock, usw. 

Am Donnerstag, 19. Mai, wie gewohnt ab 19 Uhr, dürfen wir Euch zum bereits 42. Mal einladen.

Dazu verwöhnen wir Euch, wie bereits Tradition, mit einem 4 gängigen Menü. Nach dem Riedberger Reinheitsgebot natürlich:

4 gängiges Biermenü als Begleitung zu den Bieren (€ 34,90) obligat.

Brokkolicremesuppe mit Bier und Muskat verfeinert, Obershäubchen und Croutons

In Bier gekochter Tafelspitz an Spargelragout mit grösteten Kartoffeln

Forelle „Müllerin“
Karfiol-Malz-Gemüse
Petersilienkartoffeln

Hausgemachter Topfenstrudel
auf Bierchadeau

Bitte um Reservierung und in der Rubrik Fragen und Wünsche „Bierolologenstammtisch“ einfügen!