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März 3, 2016

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Fortbildung zum Thema …

Am Dienstag erreichte mich eine, teilweise, freudige Nachricht. Am 16. März darf ich, wieder einmal, für den Diplom Biersommelierkurs in Obertrum referieren....

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Das sagen unsere Gäste:

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   Basierend auf 332 Bewertungen 
    
 
 
 
   
 
 
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   Magdalena Denk 
 10 November 2026
 
 
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Verbringen nur 1 Nacht auf der Durchreise hier, Abendessen im wunderschönen Gastraum war ein HIGHLIGHT!!
  
 
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   Manfred Opresnik 
 28 September 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Vom ausgezeichneten Essen und der gelebten Bierkultur mal abgesehen, wird hier Regionalität gelebt, und das bedeutet, dass auch der Produzent der Lebensmittel sich ein Leben in Österreich leisten können muss. Deshalb, liebe Schlechtbewerter, sind dann eben Speisen oder Getränke teurer als beim Kollegen, der im Einkauf die Sparschiene fährt und im Endeffekt noch viel teurer ist. Für mich absolut empfehlenswert für Bier interessierte Menschen, und für Die, die Bier noch nicht interessiert, umso mehr.
  
 
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   Gabriel Opelt 
 21 September 2026
 
 
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Bierverkostung im Rahmen des Rieder Bierbummel ist sehr zu empfehlen. Es war interessant und es gab viele sehr gute Biere.
  
 
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   Bernhard W. 
 9 August 2026
 
 
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Wir haben kürzlich im Biergasthof Hotel Riedberg eine Wellness-Auszeit der besonderen Art verbracht. Mit dem entsprechenden Paket gebucht, waren Eintritte in umliegende Thermen mit dabei, die Organisation (inkl. Liegenreservierung) wurde vom Chef des Hauses auf zuvorkommende Art und Weise übernommen, wir mussten uns um nichts selbst kümmern.

Kulinarisch und den gehobenen Biergenuss betreffend ist der Biergasthof Riedberg ohnehin ein Erlebnis der Extraklasse. Sowohl das tolle Frühstück mit qualitativ hochwertigen, regionalen Produkten, als auch das dreigängige Bierdegustationsmenü ("Food Pairing" auf höchstem Niveau) und das traditionelle Innviertler Abendessen haben einen wunderbaren Rahmen für die entspannten Tage geboten. Das Standardsortiment der Rieder Brauerei am Zapfhahn, ergänzt durch ein herrlich süffiges Hausbier sowie ein wechselndes Bier des Monats vom Fass und eine umfangreiche Auswahl internationaler Flaschenbiere haben ebenfalls keine Wünsche offen gelassen. Als krönender Abschluss sei noch die Bierverkostung mit Diplom-Biersommelier Karl Zuser im hauseigenen Bierkeller erwähnt - für Liebhaber gut gereifter Bierspezialitäten aus aller Welt ein Highlight, das man nicht verpassen sollte.

Der Gasthof ist sehr ruhig gelegen, das Zimmer war sehr sauber und richtig gemütlich - auch hier hat es an nichts gefehlt. So sieht Erholung erster Klasse aus, wir kommen auf jeden Fall wieder!
  
 
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   Bernhard Etzlinger 
 8 August 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr gutes Essen und perfekte Biere!
Ein wahres Juwel - neben den perfekt gezapften Fassbieren warten noch über 500 Sorten Flaschenbier auf eine Verkostung.
  
 
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   Eva Ottersböck 
 7 Juli 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Gemütliches Gasthaus mit gutem bodenständigen Speisen und entschleunigender Atmosphäre;
Wir haben die schönsten Biere seit langem getrunken und auch die Besten;
  
 
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   Alexandra Reischer 
 6 Juli 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir haben während des Woodstock der Blasmusik Festivals hier genächtigt. Die Zimmer sind sehr sauber, das Frühstück hat keine Wünsche offen gelassen und der Wirt war sehr freundlich, hilfsbereit und stets bemüht uns jeden Wunsch von den Augen abzulesen. Selbst den Shuttle zum Festgelände hat er für uns organisiert. Wir kommen gerne wieder😊
  
 
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   Katrin Wieser 
 24 Juni 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Alles einwandfrei
Super Lage für Ausflüge und toller Partner des WDB (Woodstock der Blasmusik)
  
 
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   Kai Choc 
 31 Januar 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr nette Wirtsleute mit wirklich gutem Bier.
  
 
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   Wolfgang Höfler 
 31 Januar 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. +8
Wer Bier und Speisen mag - und das auch in durchwegs unbekannten Kombinationen (Stichwort „Food Pairing“) - der ist hier goldrichtig.
Bitte nicht falsch verstehen: Ich bin kein Mensch, der Bier als gut bewertet, nur weil es alt oder unbekannt ist. Aber hier durfte ich eine neue Dimension des Geschmacks entdecken.
Nicht zu vergessen, die hilfreichen Erklärungen des Chefs und Bier-Sommeliers Karl Zuser.
Danke!
  
 
 
  
 
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