La Trappe Tripel frisch vom Fass

Gebraut wird nach wie vor in dem Trappistenkloster Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven unter der Aufsicht der Mönche. Seit 1884 wird dort Bier gebraut und die Mönche verdienen sich damit ihren Lebensunterhalt wie es der Hl. Benedikt vorsieht.. Darauf ein Bier!

AUSSEHEN                        leicht trüb
FARBE                                Goldblond, fast schon orangene Farbe
GERUCH                            Fruchtige Aromen von Pfirsich und Aprikose, kombiniert mit einer blumigen Note
GESCHMACK                    leicht hefig, angenehme Zitrusfruchtnoten und schöne Malztöne
SCHAUM                             cremig, dicht, weiß
MUNDGEFÜHL                   vollmundig, harmonisch
ABGANG                             lange Anhaltend, die Malztöne werden ein wenig kräftiger und der Hopfen klingt mit dem Bier fruchtig herb aus
SPEISENEMPFEHLUNG    Salate, Geflügel, Rindersteaks, Fisch
STAMMWÜRZE                  17,5° Plato
ALKOHOL                          8 % vol.
BITTEREINHEITEN            25 IBU
BIERSTIL                             Belgisches Tripel
TRINKTEMPERATUR          10 -14 °C