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BREWAGE „Eierbär“ – FRISCH VOM FASS
„Heast, Oida, du Eierbär!“
Mit wundersamem Charme versteht es der Wiener, seinen Mitmenschen die Meinung zu geigen. Wir meinen, es wird Zeit für ein [E]IPA. Beim Brauen geht’s zu wie im Wiener Alltag: Hitzig, bitter, aber eigentlich eh recht gemütlich. Ein helles Bier mit trockenem Körper, tropische Hopfenfrucht, Zitrusnoten und ein knackig frischer Abgang. Drink with care, Eierbär!
AUSSEHEN trüb
FARBE goldfarben
DUFT tropische Hopfenfrucht, Zitrusnoten
GESCHMACK am Gaumen sehr erfrischend, tropische Hopfenfrucht, Zitrusnoten, deutliche Bittere (Hopfen: Cascade, Ekuanot)
SCHAUM feinporig, perfekte Schaumbildung
MUNDGEFÜHL angenehm prickelnd, erkennbare Säure
ABGANG knackig frisch
SPEISENEMPFEHLUNG pikante und scharfe Speisen, mildem Käse, Fruchteis
STAMMWÜRZE 14° Plato
ALKOHOL 6,0 % vol.
BITTEREINHEITEN 45 IBU
BIERSTIL India Pale Ale (IPA)
TRINKTEMPERATUR 8° C