BREWAGE „Eierbär“ – FRISCH VOM FASS

„Heast, Oida, du Eierbär!“

Mit wundersamem Charme versteht es der Wiener, seinen Mitmenschen die Meinung zu geigen. Wir meinen, es wird Zeit für ein [E]IPA. Beim Brauen geht’s zu wie im Wiener Alltag: Hitzig, bitter, aber eigentlich eh recht gemütlich. Ein helles Bier mit trockenem Körper, tropische Hopfenfrucht, Zitrusnoten und ein knackig frischer Abgang. Drink with care, Eierbär!

AUSSEHEN                       trüb
FARBE                               goldfarben
DUFT                                 tropische Hopfenfrucht, Zitrusnoten
GESCHMACK                    am Gaumen sehr erfrischend, tropische Hopfenfrucht, Zitrusnoten, deutliche Bittere (Hopfen: Cascade, Ekuanot)
SCHAUM                            feinporig, perfekte Schaumbildung
MUNDGEFÜHL                  angenehm prickelnd, erkennbare Säure
ABGANG                            knackig frisch
SPEISENEMPFEHLUNG   pikante und scharfe Speisen, mildem Käse, Fruchteis
STAMMWÜRZE                 14° Plato
ALKOHOL                          6,0 % vol.
BITTEREINHEITEN           45 IBU
BIERSTIL                           India Pale Ale (IPA)
TRINKTEMPERATUR       8° C