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SUMMARY:INNVIERTLER BIERMÄRZ 2026: Die 1. Innviertler Knödelkost – AUSVERKAUFT!
DESCRIPTION:Im Rahmen des Innviertler Biermärz feiert ein neues Genussformat Premiere: die Innviertler Knödelkost.Drei traditionelle Knödelhersteller präsentieren ihre regionalen Spezialitäten und stellen sich dem Urteil des Publikums. \nVon herzhaften Klassikern wie Brat-\, Speck- und Grammelknödel bis zu kreativen Variationen mit Chili\, Blunzen oder Surspeck – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.Dabei stehen nicht nur die Füllungen\, sondern auch die verschiedenen Teigarten im Mittelpunkt: vom Mehl- über den Brotteig bis zum Brandteig. \nDiplom-Biersommelier Karl Zuser jun. sorgt für die perfekte Bierbegleitung und präsentiert sorgfältig ausgewählte Innviertler Biere\, die die Knödelvariationen harmonisch ergänzen. \nAm Ende des Abends wählen die Gäste ihren Favoriten – wer wird Knödelkönig des Biermärz’? \nMaximal 30 Teilnehmer. Reservierung obligat. \n📅 Datum: 13. März 2025📍 Ort: in der Bürgerstube des Biergasthofs Riedberg💶 Preis: € 39\,90 pro Person für Knödel und Bierbegleitung🍽️ Inklusive Verkostung von über einem Dutzend Knödel mit passender Bierbegleitung
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CATEGORIES:Biermärz,GenussMenü
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SUMMARY:INNVIERTLER BIERMÄRZ 2026: Bier auf Wein
DESCRIPTION:Bereits zum 9. Mal! Hier geht’s zum Rückblick auf die Veranstaltung 2022 mit dem Ergebnis\, dem Sieger\, allen Weinen\, Fotos und Bieren. Viel Vergnügen! \nEs erwartet Sie ein Abend im Zeichen des lukullischen Genusses. Gepflegtes Abendessen\, begleitet von außergewöhnlichen Bieren und Wein-Raritäten. Durch den Abend führen Winzer Tom Dockner vom Weingut Dockner in Theyern/Traismauer und Diplom Biersommelier Karl Zuser jun. Achtung! Begrenzte Teilnehmerzahl. \nRESERVIERUNG \n19 Uhr \nA-Bier-itif + Aperitif \n19.30 Uhr zu Tisch (das angeführte Menü ist vom Vorjahr und dient vorläufig lediglich als Beispiel\, das aktuelle Menü folgt bei Zeiten) \nBierbrot | Bärlauch \nSurspeck | Pramoluem Kernöl | Vogerlsalat \nSpargel | Obers \nTomate | Basilikum \nCharleroi Rind | Broccoli | Erdäpfel/Sellerie \nKäse | Butter | Gebäck \nPraline \nImmer begleitet von harmonisch kombinierten „großen Werken“ der Winzer und Brauer. \nAls krönenden Abschluss servieren wir noch einen „Kracher“ der Bier- und Weinwelt (zur Praline)! \nReservierung obligat! \nMit freundlicher Unterstützung von: \nBierregion Innviertel\nRieder Bier\nWeingut Dockner
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