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SUMMARY:BIER DES MONATS - DEZEMBER
DESCRIPTION:Wir servieren Euch im Monat Dezember\, frisch vom Fass\, aus der Bierregion Innviertel: \nSchnaitl Festbock\nJedes Jahr Anfang Juli wird unser Festbock eingebraut. Hierbei sorgen Pilsner-\, Münchner- und Karamellmalz sowie Mühlviertler Aromahopfen in der 3-monatigen Reife- und Lagerzeit für die satte Bernsteinfarbe und das ausgeprägte feine Hopfenaroma. \nDer Schnaitl Festbock ist charmant und kraftvoll zugleich\, Fruchtigkeit und Malzaromen bleiben angenehm lange im Abgang erhalten. \nEigenbeschreibung der Brauerei: \nAUSSEHEN                         klar\nFARBE                                 bernsteinfarben mit orangen Reflexen\nGERUCH                             Biskuit\, getreidig\, leicht fruchtig\nGESCHMACK                     Bratapfel\, Dörrobst\, kraftvoll & charmant\nSCHAUM                             sehr kompakt\, perlmuttfarben\nMUNDGEFÜHL                   angenehm rezent\, süßlich einladend\nABGANG                             kräftig\, harmonisch in Süße und Herbe\nSPEISENEMPFEHLUNG    Gansl\, Wildente\, Crème brulée\, Marillenpalatschinken\nSTAMMWÜRZE                  16\,8° Plato\nALKOHOL                           7\,5 % vol.\nBITTEREINHEITEN             28 IBU\nBIERSTIL                             Bockbier\nTRINKTEMPERATUR          8 – 13 °C
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LOCATION:Salzburg
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