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SUMMARY:57. Innviertler Bierologenstammtisch
DESCRIPTION:Thema: Der Weg nach München – Eindrücke von der Weltmeisterschaft \nWirt und Diplom Biersommelier Karl Zuser jun. wird über seine Eindrücke der Teilnahme an der Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier berichten und über den knappen Ausgang beim Einzug ins Finale. \nDazu verwöhnen wir Euch\, wie bereits Tradition\, mit einem 4 gängigen Menü. Nach dem Riedberger Reinheitsgebot (regional) natürlich. \nIn Bier mariniertes\, in Kürbiskernen paniertes Filet vom Innviertler Truthahn auf Blattsalaten\, mariniert mit Zusers feinstem Bieressig \nSteirische Klachel-Kren-Suppe\, mit Bier verfeinert \nIn Weißbierwürze pochiertes Filet von heimischen Fisch\nWurzelgemüsesud\nGemalzte Kartoffeln aus der GenussRegion Sauwalderdäpfel \nGebackene Heidelbeer-Mäuse mit\nDip von Rieder Schwarzmann \nEs ist üblich und erwünscht\, dass die Innviertler Bierologen ein Bier Ihrer Wahl (wenn möglich passend zum Thema)\, mitbringen\, um es gemeinsam in der Runde zu Verkosten. Egal wie alt\, woher oder welcher Bierstil. Darauf ein Bier. \n4 gängiges Biermenü als Begleitung zu den Bieren (€ 36\,90) obligat. Im Preis enthalten sind sämtliche Bierproben\, der A-Bier-itif\, Wasser und Gebäck am Tisch. \nDie Verkostreihe der Biere (Tastingboard) wird zu einem späteren Zeitpunkt bekannt gegeben. \nBitte um Reservierung und unter „Anlass der Reservierung“ -> „Innviertler Bierolologenstammtisch“ auswählen! Hier geht’s zur Reservierung …
URL:https://www.riedberg.at/veranstaltung/57-bierologenstammtisch/
LOCATION:Biergasthof Riedberg***\, Südtiroler Straße 11\, Ried im Innkreis\, Oberösterreich\, 4910\, Österreich
CATEGORIES:Bierologen Stammtisch
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