Offener, 40. Innviertler Bierologenstammtisch

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Offener, 40. Innviertler Bierologenstammtisch

31. März 2016: 19:00 - 23:00

frei

… im Rahmen des Innviertler Biermärz 2016

Thema: Biervergleich – Das Innviertel gegen den Rest der Welt

Kann das Innviertel in puncto Bier international mithalten? Wir sind der Meinung, dass diese Frage umgekehrt gestellt werden sollte, denn die Innviertler Braukunst zählt zur Weltspitze. Okay, das mag Ansichtssache sein und ah ja, man wird das nicht an einem Abend wirklich klären können. Was man aber sehr wohl können wird, ist vergleichen. Nämlich Bier von hier mit Bier aus der weiten Welt. Viele Sorten aus vielen Orten, sozusagen. Bierfreunde aller Geschmackspräferenzen sind herzlich eingeladen, an der Wahrheitsfindung teilzunehmen. Niemand geringer als der Biersepp höchst Persönlich wird uns dazu die Biere der Brauerei Raschhofer aus Altheim präsentieren.

4 gängiges Biermenü als Begleitung zu den Bieren (€ 34,90) obligat.

Raschhofer Zwickl zum Aperitif

Mild geräucherter Wildschinken an, mit hausgemachtem Bieressig marinierten, Salatbukett, Preiselbeerschaum, gerösteten Pinienkernen und Pramoleum Kernöl
Red Ale

Belgische Apfelsuppe mit Bierbrotchips
Raschhofer Wit

Frischer Spargel mit Innviertler Surspeck umwickelten, rosa gebratenen Schweinemedaillons, hausgemachter Butter-Malzbiersauce und knusprigen Kartoffelrösti
Raschhofer Tausendsassa

Schokokuchen mit weichem Kern, gemalztes Obers und Malz-Biereis
Raschhofer Porter

Bitte um Reservierung und bei Fragen und Wünsche „Bierolologenstammtisch“ einfügen!

Details

Datum:
31. März 2016
Zeit:
19:00 - 23:00
Eintritt:
frei
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
, ,

Veranstalter

BIERGASTHOF RIEDBERG***
Telefon:
+43 7752 82610
E-Mail:
gasthof@riedberg.at
Webseite:
www.riedberg.at

Veranstaltungsort

Biergasthof Riedberg***
Südtiroler Straße 11
Ried im Innkreis, Oberösterreich 4910 Österreich
+ Google Karte
Telefon:
+43 7752 82610-0
Webseite:
www.riedberg.at

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